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[食譜]餐桌上的好米芽:麥芽糖專屬食譜書

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商品描述

好米芽食譜
為了推廣這個傳統「好米芽」,艸木栽培推出了一本插畫食譜書『餐桌上的好米芽』,裡面收錄二十幾道麥芽糖可派上用場的相關料理。
這不只是一本讓你認識麥芽糖的書,前半段有我們對於一些老食物的想法及故事,分享生活的見聞。後半段食譜的部分,內容從最簡單的飲品作法,到稍微複雜的家常菜都在裡面。書裡配上溫馨的插畫,讓做菜變成一件有趣的事情,也讓吃的人有著幸福的體驗。

本書目錄:
[前半部]
關於艸木栽培
關於餐桌上的好米芽
好米芽簡單、不簡單
老食物的美好
佳節好日子
關於蛋這件事
菜市場戰爭

[後半部]
開胃菜:小試身手好米芽
端好菜:好厲害拍拍手好米芽
甜在心:甜滋滋少女心好米芽
好好喝:冬暖夏涼好米芽
生活風格:上山下海的日子、一扇窗的下午茶

░出版資訊:
本書藉由群眾募資而誕生的一本食譜書,內容饒富趣味,抒發生活心情的同時,兼具實用性。出版團隊為「艸木栽培」,努力將更多美好的事物,藉由不同的角度的觀察,分享出去,讓更多人得以享受這份美好。

░詳細資料
作者:艸木栽培
規格:平裝 / 95頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

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